水里美食‧野鴨谷餐廳
  • 美味而道地的料理、豐富的廚師經驗,以及在地化的經營,位於水里中山路上、以宴席與道地美食為特色的野鴨谷餐廳,在水里地區經營已有多年的時間,十五年來一直是在地人的好厝邊、出外人的好朋友,所提供中式單點、合菜料理,都經濟實惠,適合遊覽車團體、家庭用餐、三五好友聚餐的好選擇。
    野鴨谷的最大特色,就是菜色豐富多樣,餐廳特聘經驗豐富的廚師,料理許多膾炙人口的菜色佳餚,也深獲遊客與地方人士青睞。
    此外,野鴨谷餐廳位於往日月潭、東埔溫泉等知名景點的必經之地,遊客也可以規劃來趟水里,品嚐道地且用心的在地美食。
  • 高朋滿座

    野鴨谷餐廳由於落實在地經營、加上對於料理的用心,因此深獲在地人與遊客信任,每道用餐時間或黃道吉日,總是大小宴席不斷,高朋滿座。
  • 生煎牛肉

    餐廳的招牌料理之一—生煎牛肉,是採用鐵板火烤的方式,將洋蔥、牛肉酌奶油一起香煎,香味四溢、口感滑潤,是店裡的人氣料理。
  • 蔥油小捲

    又脆又嫩的新鮮小捲,切花之後用鐵板熱油加蔥段爆香,讓食材濃郁的香氣融合在一起,無論是口感與味道都屬上乘。
  • 烤彩虹鱒魚

    烤鱒魚是主人的拿手料理之一,細火慢烤加上獨家的配料,讓魚肉吃起來口感細膩、香味獨特,十分下飯,是主人推薦的美食。
  • 美味佳餚

    野鴨谷以宴會料理為主,特聘經驗豐富的廚師,以道地、多樣化的美食,提供各種結婚喜慶的訂席、宴會的選擇。
  • 宴席料理

    宴席料理都是師傅的手路菜,從食材的選擇、廚房衛生以及料理的過程控管,都是為了讓客人吃得安心、滿意。
  • 野鴨谷餐廳

    【營業時間】10:00~21:00


    【美食資訊】
    ‧野鴨谷餐廳提供各式合菜料理、宴席料理、山產料理以及主廚拿手菜,滿足遊客需求。
    ‧主廚推薦:涼拌過貓、生煎牛肉、烤彩虹鱒魚、蔥油小捲、椒鹽甘蔗蜜蜂、魯袖珍冬筍、乾煎石賓魚、杏鮑估燴彩椒
    ‧提供各種水里地區特色食材料理,歡迎預訂。


    【餐廳資訊】
    ‧野鴨谷餐廳用餐空間寬闊,可容納四、五百人同時用餐。
    ‧餐廳周圍設有停車場,停車方便。
    ‧野鴨谷位於水里外環道上,交通便利,是通往信義、東埔、日月潭及集集的必經之路。
    ‧野鴨谷餐廳周圍景點豐富,包括玉山國家公園管理處、水雲橋、親水公園、腳踏車道等等,旅遊資源豐富。


    【交通資訊】
    .國道三號→名間交流道→往名間、集集方向→台16線→水裡坑隧道→水里第一個紅綠燈右轉→往前約100公尺→野鴨谷餐廳
    (玉山國家公園管理處對面


    【GPS定位】E120.8504997、N23.8133293
  • 營業電話:049-2775416、049-2774249
    傳真號碼:049-2775366
    營業地址:南投縣水里鄉中山路566號